الأطفال يأكلون أكثر عند مشاهدة التلفاز

ذكرت دراسة امريكية ان مشاهدة التلفزيون تعطل استجابة الاطفال الطبيعية للغذاء فيتناولون المزيد وهم يجلسون امامه سواء شعروا بالجوع أو لا. وخلصت الدكتورة جنيفر ال تيمبل وزملاؤها من جامعة بوفالو بنيويورك الي ان هذه البيانات بعد ربطها ببيانات دراسات اخري تدعم التوصياتبخفض ساعات مشاهدة التلفزيون والحد من تناول الطعام خلال المشاهدة كجزء من اسلوب الحياة الصحي .




وبحثت تيمبل وفريقها تأثير التلفزيون علي التعود علي منبهات غذائية وهي ظاهرة تحدث عندما يقدم للشخص نوع معين من الطعام بصورة متكررة فيفقد الاهتمام في النهاية ويتوقف عن تناوله بمجرد شعوره بالشبع.لكن تقديم نوع جديد غير مألوف من الطعام يمكن ان يعطل هذه العملية ويبدأالشخص في الاكل مرة اخري حتي لو لم يكن جائعا. وقد تعطل المنبهات غيرالغذائية ايضا التعود اذا ما تشتت ذهن الشخص. وفي التجربة الاولي فحص الباحثون 30 طفلا كانت اوزانهم طبيعية وتتراوح اعمارهم بين التاسعة والثانية عشرة وقاموا باداء اختبار علي الكمبيوتر لتسجيل درجات علي تناول الطعام. ويتكون الاختبار من عشر خطوات تستغرق كل منها دقيقتين. وفي الخطوات السبع الاولي عمل الاطفال لتسجيل نقاط من خلالتناول نصف شطيرة برغر صغيرة بالجبن. وفي الخطوات الثلاث الاخيرة تناول بعض الاطفال قطعا من البرجر بالجبن وتناول البعض الاخر البطاطا (البطاطس) المقلية وتناولت المجموعة الثالثة البرغر بالجبن خلال مشاهدة التلفزيون. ووجد الباحثون انه بينما فقد الاطفال الذين لم يشاهدوا التلفزيون وقدمت لهم شطائر البرغر بالجبن بصورة متواصلة كجوائز الاهتمام بالطعام فقد بدأ الاطفال الذين قدمت لهم البطاطا المقلية والذين كانوا يشاهدون التلفزيون في الاكل مرة اخرى.



منقوول للفائدة